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- Artikel-Nr.: SOYA-127.70
- Lagerhinweis: Kühl <5 Grad lagern!
- VPE: 1
Die klassische pflanzliche Tofu-Wurst
Alle Sorten von “Ich bin keine Wurst” und “Ich bin keine Bratwurst” eignen sich zum Anbraten, auf dem Grill und zum kalt essen. Sie sind saftig, haben eine gute Konsistenz, einen feinen Geschmack mit einem Charakter, den die Leute sofort mögen: Es schmeckt nach mehr! Die Lebensmittel der Linie “Ich bin keine Wurst” und “Ich bin keine Bratwurst” eignen sich ausgezeichnet für hunderte von Rezepten, auch für gastronomische Anwendungen für vegane Gourmet-Style Gerichte. Der hohe Eiweißgehalt ermöglicht feine und nahrhafte Speisen in höchster veganer BioQualität. Alle lassen sich sehr gut anbraten und bilden dabei eine fein schmeckende goldbraune Oberfläche mit Maillard-Reaktion.
- Konsistenz: Typisch wurstartig und fein
- Farbe: Peperoni ist rötlich
- Geschmack: Peperoni ist rezent und angenehm Paprika-scharf
Zubereitung:
Im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten oder fixfertig zum kalt essen, z.B. als Beilage in den Salat.
| Artikeltyp: | Schweizer Hersteller, Kühlversand empfohlen!, Standardsortiment |
| Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Keine Lupinen, Kein Sellerie, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
| Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
| Geschmack: | Paprika, Sojasauce, Tofu |
| Lagerhinweis: | Frischeprodukt kühl <5 Grad lagern! |
| Inhalt: | 200 g |
Zutaten:
Tofu* 78,1% (Wasser, Soyabohnen* aus EU, Nigari = Magnesiumchlorid), Higholeic Sonnenblumenöl*, Gemüsebouillon (Hefeextrakt, Salz, Gemüse*), Peperoni* 3%, Tamari* (Soyasauce* ohne Weizen), Paprika*, Zwiebelpulver*, Gewürze*, Senf*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthalten: Soja, Hefe und Senf.
Inhalt: 200g (2x100g)
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert kJ | 862 kJ |
| Brennwert kcal | 203 kcal |
| Fett | 14.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Ballaststoffe | 3.1 g |
| Eiweiss | 10.3 g |
| Salz | 1.26 g |
Zu weich
Ich weiss nicht, ob es dieselbe Marke war, oder ob etwas geändert wurde.
Jedenfalls finde ich diese Wurst zu weich, sie lässt sich nicht gut schneiden.
Geht auch als "Blutwurst" sehr gut
habe diese im heissen Wasser ziehen lassen. Schmeckt auch so vorzüglich und passt zu Bratkartoffeln und Kraut ;-)
Herrliche Zusammensetzung
Weich und geschmackvoll. Erinnert an eine Cervelat jedoch feiner im Geschmack. Kauf ich wieder
Super!
Sehr guter Geschmack nach geräuchertem Paprika, kann sowohl kalt als auch warm gegessen werden.
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