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- Artikel-Nr.: SOYA-127.77
- Lagerhinweis: Kühl <5 Grad lagern!
- VPE: 1
Die pflanzliche Tofu-Wurst verfeinert mit Kräutern
Alle Sorten von “Ich bin keine Wurst” und “Ich bin keine Bratwurst” eignen sich zum Anbraten, auf dem Grill und zum kalt essen. Sie sind saftig, haben eine gute Konsistenz, einen feinen Geschmack mit einem Charakter, den die Leute sofort mögen: Es schmeckt nach mehr! Die Lebensmittel der Linie “Ich bin keine Wurst” und “Ich bin keine Bratwurst” eignen sich ausgezeichnet für hunderte von Rezepten, auch für gastronomische Anwendungen für vegane Gourmet-Style Gerichte. Der hohe Eiweißgehalt ermöglicht feine und nahrhafte Speisen in höchster veganer BioQualität. Alle lassen sich sehr gut anbraten und bilden dabei eine fein schmeckende goldbraune Oberfläche mit Maillard-Reaktion.
- Konsistenz: Typisch wurstartig und fein
- Geschmack: Bratwurst ist typisch fein wie eine Weisswurst mit feinen Kräutern
Zubereitung:
Im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten oder fixfertig zum kalt essen, z.B. als Beilage in den Salat.
Artikeltyp: | Schweizer Hersteller, Kühlversand empfohlen!, Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | Kräuter, Tofu |
Lagerhinweis: | Frischeprodukt kühl <5 Grad lagern! |
Inhalt: | 200 g |
Zutaten:
Tofu* 83.7% (Wasser, Sojabohnen* aus EU, Nigari = Magnesiumchlorid), Higholeic Sonnenblumenöl*, Kräuter* 4.2% (Basilikum*, Oregano*, Thymian*, Majoran*), Gemüsebouillon ohne Hefe*, Gewürze*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthalten: Soja.
Inhalt: 200g (2x100g)
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 832 kJ |
Brennwert kcal | 197 kcal |
Fett | 14 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
Kohlenhydrate | 6.7 g |
davon Zucker | 1.9 g |
Ballaststoffe | 2.6 g |
Eiweiss | 9.9 g |
Salz | 1.21 g |
Am besten in Sauce
Mir haben die Wurststückchen in einer leckeren Sauce gekocht am besten geschmeckt. Ich werde sie wieder kochen!
Etwas schwammig
Von der Konsistenz her ist dieses Produkt eher schwammig und hat nicht das knackige, dass man von einer Wurst erwarten würde. Wir haben die Wurst einfach in kleine Scheiben geschnitten und diese angebraten, so wurde die Konsistenz etwas besser.
Der Geschmack ist jedoch sehr gut! Das kommt wieder auf den Teller!