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- Artikel-Nr.: GOVI-029.10
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 2
Süßlupinenmehl ist sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und ist vielseitig einsetzbar. Dabei dient es nicht nur als Eiersatz, sondern auch als feine Zugabe zu Gebäck oder Smoothies. Gebäck oder Smoothies werden so auf natürliche und leckere Weise mit Protein angereichert. Unsere Süßlupinen stammen aus Mecklenburg-Vorpommern und werden auch in Deutschland weiterverarbeitet.
Verwendungsvorschläge:
Als Eiersatz rühren Sie einen Esslöffel Süßlupinenmehl mit 1 Esslöffel Wasser an. Diese Menge ersetzt z.B. in Rührkuchen oder Mürbeteig 1 Ei.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Rohkost-Qualität, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | mild |
Label: | EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 300 g |
Zutaten:
100 % gemahlene Süßlupinensamen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält Lupinen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Inhalt: 300g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1507 kJ |
Brennwert kcal | 360 kcal |
Fett | 12 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
davon Zucker | 10 g |
Ballaststoffe | 28 g |
Eiweiss | 40 g |
Salz* | <0.1 g |
*bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium.