``sofort versandfertig``
- Artikel-Nr.: RAPU-050.137
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
Zuckerrohr-Melasse wird aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe auch das "schwarze Wunder" genannt. Sie besitzt einen starken, aromatischen Eigengeschmack. Der Sirup schmeckt leicht bitter mit einem Hauch von Lakritz. Melasse fällt als hochwertiges Nebenprodukt bei der Herstellung von Zucker an und findet seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde Verwendung. Sie ist unraffiniert und wird ohne Zusätze abgefüllt.
Herstellung
Zuckerrohr-Melasse wird durch das Auspressen von Zuckerrohr gewonnen, sie fällt bei der Zuckerproduktion an. Nachdem die Zuckerkristalle mittels Zentrifugieren gewonnen werden, bleibt die dunkle Melasse übrig, wird abgefüllt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en):
Paraguay
Verwendung:
Hervorragend zu kräftigen Speisen wie Lebkuchen, Vollkorngebäck oder kräftigen Saucen und Marinaden, besonders lecker auch in Müsli, gelöst in heissem Pflanzendrink oder mit Apfelmus und Zimt verfeinert.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei, Produkt mit sozialem Mehrwert |
Geschmack: | süss |
Label: | EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 300 g |
Zutaten:
Zuckerrohr-Melasse*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Inhalt: 300g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1249 kJ |
Brennwert kcal | 294 kcal |
Eiweiss | 2.7 g |
Kohlenhydrate | 68.3 g |
davon Zucker | 60 g |
Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Ballaststofffe | 2.9 g |
Salz | <0.000 g |
Kalzium | 250 mg (31%*) |
Eisen | 13.00 mg (93%*) |
Kalium | 1 mg (70%*) |
Magnesium | 210 mg (56%*) |
*% der Referenzmenge