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- Artikel-Nr.: RAPU-050.84
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
Natürliche Süßkraft aus der Dattelfrucht! Dattelsirup bringt neue, fruchtige Aromen in Ihre Küche und versüßt nicht nur Desserts und Backwaren, sondern rundet auch würzige Gerichte perfekt ab. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.
Herstellung
Die Datteln werden entsteint und mit Wasser eingekocht. Anschließend werden sie gepresst, filtriert und zu Sirup eingedickt. Zum Schluß wird der Sirup nochmals gefiltert, abgefüllt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en):
Tunesien
Verwendung:
Zum Süßen von Tee und Smoothies, zum Backen, für Dessert, über Joghurt und Müsli, aber auch für süß-saure Marinaden, orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei, Produkt mit sozialem Mehrwert |
Geschmack: | süss, Datteln |
Label: | EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 250 g |
Zutaten:
Datteln* (79,00%), Wasser.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Inhalt: 250g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1229 kJ |
Brennwert kcal | 289 kcal |
Eiweiss | 1.2 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 70 g |
Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
Ballaststofffe | 0 g |
Salz | <0.160 g |
Sehr gut
Ich finde den Sirup schön süss und verwende ihn oft anstelle von Honig oder weissem Zucker. Würde ihn jederzeit weiterempfehlen
Sehr gut
Sehr gut zum Süssen von Kuchen, Teig, Pfannkuchen Tee oder aufs Brot usw.