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Melasse Hefeflocken Nachfüllbeutel Bio, 200g - Naturata

Naturata
(5)
Melasse Hefeflocken Nachfüllbeutel Bio, 200g - Naturata
CHF 6.10 *
Inhalt: 200 Gramm (CHF 3.05 * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Artikel-Nr.: NATU-095.62
  • Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
  • VPE: 3
Beschreibung Zutaten & Nährwerte Bewertungen 5
Beschreibung
Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten... mehr
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Produktinformationen "Melasse Hefeflocken Nachfüllbeutel Bio, 200g - Naturata"

Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen.

Besonderheiten:
Sie besitzen einen hohen Anteil an Vitamin B1. Da dieses Vitamin sehr hitzeempfindlich ist, dürfen Melasse Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur den fertigen Speisen beigefügt werden.

Herstellung:
Der Nährboden für die Vermehrung der Hefen besteht aus Rübenmelasse. Die Rübenmelasse wird mit Mineralsalzen und Vitaminpräparaten versetzt, um ein optimales Hefewachstum zu gewährleisten. Der entstandene „Heferahm“ wird schonend getrocknet. Beheizte rotierende Walzen werden mit Heferahm benetzt. Durch die Hitze öffnen sich die Hefezellen und das Hefezellwasser verdunstet. Aufgrund der entzogenen Verdampfungswärme wirken auf die Hefen Temperaturen von knapp 100 °C für nur wenige Sekunden ein. Dadurch werden die Hefeinhaltsstoffe kaum beeinträchtigt. Innerhalb einer Walzenumdrehung sind die Hefeflocken getrocknet. Sie werden kontinuierlich von der Walze abgeschabt.

Artikeltyp: Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten: Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität: Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: würzig, Hefe
Label: Glutenfrei-Symbol, Vegan Society (Veganblume)
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 200 g
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Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100 % Hefe, kultiviert auf Zuckerrübenmelasse. Allergiehinweis: Enthält: Hefe.... mehr
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Zutaten & Nährwerte "Melasse Hefeflocken Nachfüllbeutel Bio, 200g - Naturata"

Zutaten:
100 % Hefe, kultiviert auf Zuckerrübenmelasse.

Allergiehinweis:
Enthält: Hefe.

Inhalt: 150g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ1405 kJ
Brennwert kcal335 kcal
Fett5 g
davon gesättigte Fettsäuren1.8 g
Kohlenhydrate14.5 g
davon Zucker7 g
Ballaststoffe19.5 g
Eiweiss49 g
Salz0.5 g
Thiamin (B1)48,5 mg (4409%*)
Riboflavin (B2)5.1 mg ((364*)
Niacin (B3)26.5 mg (166%*)
Panthothensäure (B5)7.9 mg (132*)
Pyridoxin (B6)3.3 mg (235%*)
Biotin (B7)105 µg (210%*)
Folsäure (B9)3900 µg (1950%*)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)

Bewertungen 5
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Kundenbewertungen für "Melasse Hefeflocken Nachfüllbeutel Bio, 200g - Naturata"
Von: Am: 25.11.2024

Gut

Von: Am: 13.03.2021

Nooch

liebe sie, schmecken wirklich zu fast allem! (Pasta, Salat, ...)

Von: Am: 03.11.2020

die besten Hefeflocken

Ich habe schon einige Hefeflocken diverser Marken probiert und diese sind mit Abstand am Besten.

Von: Am: 15.07.2020

A avoir absolument dans le garde-manger!

Super bon! J'en mets partout!

Von: Am: 29.05.2019

Gut

Ich habe noch keine anderen Hefeflocken probiert, aber ich würde sie wieder kaufen

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