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- Artikel-Nr.: RAPU-050.147
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 2
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Broccoli-Sprossen schmecken mild würzig. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Herstellung
Broccoli-Sprossen werden gereinigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien.
Verwendung
Ideal als Topping für Salate, Suppen und in Smoothies.
Zubereitungshinweis
Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
| Artikeltyp: | Standardsortiment |
| Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
| Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
| Label: | EU Bio-Siegel |
| Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Inhalt: | 30 g |
Zutaten:
Broccolisamen* (Brassica juncea).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Inhalt: 30g
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert kJ | 116 kJ |
| Brennwert kcal | 28 kcal |
| Fett | 0.20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2.0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiss | 3 g |
| Salz | <0.100 g |
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