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- Artikel-Nr.: ENER-105.11
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 1
Nigari ist ein in Japan traditionell aus Meerwasser gewonnenes Bittersalz mit hohem Gehalt an natürlichem Magnesiumchlorid. Nigari ist ein Gerinnungsmittel, das in der japanischen Küche vor allem bei der Tofu-Herstellung eingesetzt wird. Das traditionelle Nigari wird aus Meerwasser, das vor der Küste Japans stammt, gewonnen.
Seit der Nuklearkatastrophe in Fukushima, vom 11. März 2011, haben viele Kunden Bedenken geäussert in Bezug auf das traditionelle Nigari von Japans Küstengewässer. Deshalb hat sich EnergyBalance für das in Deutschland hergestellte Magnesiumchlorid entschieden. Dieses Magnesiumchlorid wird aus Rohsole hergestellt, welche aus dem Zechsteinmeer stammt Dieses Magnesiumchlorid wird in Niedersachsen Deutschland hergestellt.
Vegetabil, glutenfrei, laktosefrei und auch für Diabetiker geeignet.
Verzehrsempfehlung:
Täglich morgens und abends ½ Teelöffel in 1 Glas Wasser auflösen und möglichst auf leerem Magen trinken. Nigari hat einen Gehalt von 11.95% Magnesium. Erwachsene benötigen 300-400mg Magnesium pro Tag, dies entspricht 2,51-3,35 Nigari.
Wichtig
Vor Sonne schützen, nach dem Öffnen sofort verschliessen, trocken und bei weniger als 32% Luftfeuchtigkeit lagern. Nigari ist hygroskopisch und beginnt ab 32% relativer Feuchtigkeit Wasser aus der Luft zu absorbieren, unabhängig von der Lufttemperatur. Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Die ist kein Arzneimittel.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | neutral |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 500 g |
Zutaten:
Magnesiumchlorid (Nigari).
Inhalt: 500g