Ocean Filet, 300g - Vantastic Foods

Lachs wird gewöhnlich in den weiten Gewässern des Atlantiks gefangen. Nicht so das vegane Ocean Filet von Vantastic Foods, dies kommt ganz ohne Tierleid und Fischkutter aus. Das rein pflanzliche Ocean Filet ist eine schmackhafte Alternative zu echtem Lachs.

Das 300g schwere Stück ist mit einer zu verwechseln ähnlichen Fischhaut aus Seetang überzogen. Der Seetang verleiht dem Filet auf Sojabasis einen typisch echten Geschmack nach Salz und Meer. Aber nicht nur der Geschmack, auch die Struktur lässt das Auge glauben, dass es sich um ein „richtiges“ Lachsfilet handelt. Denn schließlich heißt es doch: Das Auge isst mit.

Was lässt sich mit dem Ocean Filet nicht alles kombinieren? Ganz klassisch die Rosmarinkartoffeln mit einer leichten Zitronensoße und Gemüsebeilage oder ein bunt gemischter Salat mit fruchtig-frischer Salatsoße. Aber auch Wildreis und Blattspinat sind sehr gesellige und willkommene Genossen.
Darf es denn auch etwas Extravagantes sein? Dann bieten sich prima Tagliatelle in Ocean Filet-Sojasahne-Soße an. Aber auch die typisch italienische Lasagne kann mit Spinat und Ocean Filet zu einem wahrhaft köstlichen Arrangement verfeinert werden. Verwende beim Kochen ganz frische Kräuter – vielleicht sogar aus dem eigenen Kräutergarten – um ein noch besseres Aroma zu erzielen.

Für unsere Freunde des Grillens haben wir auch eine schöne Möglichkeit parat: Wähle dein Lieblingsgemüse und schneide es in mundgerechte Stücke, würze nach Gusto und mische es mit Olivenöl. Das Filet schneidest du ebenfalls in kleinen Stücke. Mische alles zusammen und verpacke es entweder in kleine „Schiffe“ oder Säckchen aus Alufolie und lasse es langsam schmoren. Einfach lecker!

Dieses vegane Ocean Filet begeistert wirklich alle! Ein wahrhaftes Geschmackserlebnis erlebst du nur mit unserer Fischalternative von Fantastic Foods.

VANTASTIC FOODS bietet Ihnen höchste Qualität und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.