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- Artikel-Nr.: SOYA-127.37
- Lagerhinweis: Kühl <5 Grad lagern!
- VPE: 1
Vegane Fleischalternative aus Bio Dinkel an neutraler Marinade. Feine und zarte Konsistenz und sehr bekömmlich. Das Dinki-Geschnetzeltes neutraler Marinade ist für die Gastronomie und Gourmets perfekt geschaffen. Damit kann ein Chef und auch jeder Hobby-Koch z.B. ein sehr feines Zürcher Geschnetzeltes herbeizaubern – in Rekordzeit! Marinade einfach nach Belieben mit eigenen Würz-, Kräutern und Sossen zubereiten.
Zubereitung:
Entweder verschlossene Packung 15-20 Min. in heißem Wasser aufwärmen, oder Packung öffnen und Inhalt in Pfanne aufwärmen und das verdunstende Wasser zugeben. Passt gut zu Nudeln oder zu Kartoffeln.
Artikeltyp: | Schweizer Hersteller, Kühlversand empfohlen!, Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Weizen, Keine Lupinen, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | Dinkel |
Lagerhinweis: | Frischeprodukt kühl <5 Grad lagern! |
Inhalt: | 200 g |
Zutaten:
Dinkel-Eiweiss* 19%, neutrale Marinade* 15% (HighOleicSonnenblumenöl*, Kichererbsenmehl*, Tamari* (Soyasauce*), Ingwer*, Hefeextrakt).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthalten: Soja, Hefe und Gluten.
Inhalt: 200g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 700 kJ |
Brennwert kcal | 168 kcal |
Fett | 10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
Kohlenhydrate | 5.4 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 14 g |
Salz | 1.1 g |
Erstaunlich in Geschmack und Haptik
Sehr gutes Ausgangsprodukt für allerlei Rezepte.
Vor dem Braten etwas nachwürzen und kurz mehlieren. Als Sauce ein leichter Jus mit Steinpilzen und/oder Pfifferlingen, Reis dazu - ein Gedicht, schnell gemacht und jederzeit eine tolle Alternative zu Quorn o.ä.
Sehr angenehmer Biss (nur gebratene Version), vollmundig, ohne pampig zu werden. zu empfehlen.
Kichererbsen
Schmeckt okay, wenn man es noch gut würzt.
Auf der Packung entdeckte ich in der Zutatenliste Kichererbsen, die hier auf der Seite nicht aufgelistet sind.
Sehr vielseitig verwendbar
Sehr zart im Biss und für alle möglichen Fleischersatzvariationen verwendbar.