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- Artikel-Nr.: MYEY-175.5
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 2
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MyEy ist eine revolutionäre Erfindung der veganen Küchen. Es steht dem Hühnerei in nichts nach und kommt mit rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten aus. Die MyEy Produkte sind zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen geeignet. Sie können für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen verwendet werden. MyEy Produkte sind einfach in der Anwendung, halten sich deutlich länger als Hühnereier und schmecken dabei täuschend echt! Überzeugen Sie sich selbst von der Einfachheit und dem natürlichen Geschmack dieser tollen Produkte!
Das MyEy EyWeiß ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der perfekte Eiersatz für Ihre Koch- und Backrezepte. Es bringt Volumen und Fluffigkeit und ist insbesondere geeignet für Kuchen, Schaummassen, Baisers, Soufflés, Schaumrollen und vieles mehr.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Label: | EU Vegetarismus-Label (V-Label) |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 1000 g |
Zutaten:
Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Steinsalz, Geliermittel: (Xanthan und Johannisbrotkernmehl), Speisesoda, Schwarzsalz, Weißer Pfeffer gemahlen*
*75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält: Lupinen.
Inhalt: 1000g
Nährwertangaben pro 1000g: | |
Brennwert kJ | 1480 kJ |
Brennwert kcal | 348 kcal |
Fett | 0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 68.9 g |
davon Zucker | 0.4 g |
Eiweiss | 19.1 g |
Ballaststoffe | 0.8 g |
Salz | 3.23 g |