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EyWeiss, 200g - MyEy

EyWeiss, 200g - MyEy
CHF 14.50
Inhalt: 200 Gramm (CHF 7.25 / 100 Gramm)

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MyEy ist eine revolutionäre Erfindung der veganen Küchen. Es steht dem Hühnerei in nichts nach... mehr
Produktinformationen "EyWeiss, 200g - MyEy"

MyEy ist eine revolutionäre Erfindung der veganen Küchen. Es steht dem Hühnerei in nichts nach und kommt mit rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten aus. Die MyEy Produkte sind zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen geeignet. Sie können für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen verwendet werden. MyEy Produkte sind einfach in der Anwendung, halten sich deutlich länger als Hühnereier und schmecken dabei täuschend echt! Überzeugen Sie sich selbst von der Einfachheit und dem natürlichen Geschmack dieser tollen Produkte!

Das MyEy EyWeiß ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der perfekte Eiersatz für Ihre Koch- und Backrezepte. Es bringt Volumen und Fluffigkeit und ist insbesondere geeignet für Kuchen, Schaummassen, Baisers, Soufflés, Schaumrollen und vieles mehr. 1 Dose EyWeiss ersetzt rund 40 Eiweiß! Einfach mit Wasser verrühren. 

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio-Zertifiziert, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Label: EU Vegetarismus-Label (V-Label)
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 200 g
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Zutaten: Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl),... mehr
Zutaten & Nährwerte "EyWeiss, 200g - MyEy"

Zutaten:
Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Steinsalz, Geliermittel: Xanthan und Johannisbrotkernmehl*, Speisesoda, Schwarzsalz, Weißer Pfeffer gemahlen*
*75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Inhalt: 200g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ1428 kJ
Brennwert kcal341 kcal
Fett0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate65.4 g
davon Zucker0.6 g
Eiweiss19.1 g
Ballaststoffe0.8 g
Salz1.2 g
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Kundenbewertungen für "EyWeiss, 200g - MyEy"
01.08.2019

Fonctionne pour l'usage que j'en fais

Je l'utilise pour rendre des noix de cajou collantes, pour les aromatiser aux herbes et aux épices puis les passer au four. Fonctionne bien pour cet usage. Par contre, il est vrai que la préparation a une odeur particulière et je ne suis pas sûre que je le mettrais dans des pâtisseries.

25.04.2019

leider unbrauchbar

das Produkt stinkt furchtbar nach Schwefel oder ähnlichem, habe es nicht verwendet, da ich befürchtet habe, mein Rezept zu verderben!

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