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VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche

VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche
CHF 8.90
Inhalt: 175 Gramm (CHF 5.09 / 100 Gramm)

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Vegan und Bio! Es geht auch ohne Ei: Arche VegEgg ist DIE vegane Alternative zu Eiern. Mit dem... mehr
Produktinformationen "VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche"

Vegan und Bio! Es geht auch ohne Ei: Arche VegEgg ist DIE vegane Alternative zu Eiern. Mit dem vielseitigen und ergiebigen veganen Ei-Ersatz müssen Sie auf das Teiglockerungs- und Bindevermögen von Eiern nicht verzichten. Einfach mit kaltem Wasser angerührt können Sie Bio VegEgg in vielen Rezepten wie Rührkuchen, Waffeln, Pfannkuchen, Aufläufen und Gratins verwenden. Für die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei nicht geeignet.

Zubereitung:
1 leicht gehäuften EL (ca. 7,5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren, 5 Min. quellen lassen und erneut gut durchrühren. Das angerührte VegEgg können Sie in Rezepten wie Ei verwenden.

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio-Zertifiziert, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Label: EU Vegetarismus-Label (V-Label), Deutsches staatliches Bio-Siegel, Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 175 g
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Zutaten: Lupinenmehl (55%)*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel:... mehr
Zutaten & Nährwerte "VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche"

Zutaten:
Lupinenmehl (55%)*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthält Lupinen.

Inhalt: 175g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 1305 kJ
Brennwert kcal 309 kcal
Fett 6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 38.3 g
davon Zucker 2 g
Eiweiss 23.9 g
Salz 3 g
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Kundenbewertungen für "VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche"
23.01.2020

super!

ich habe damit vegane pancakes gemacht (Hafermilch, Dinkelmehl, Backpulver, bisschen öl) und wir alle fanden das Resultat so gut dass wir diese Pancakes sicher auch nach "Veganuary" öfters machen werden, weil sie so fein & fluffig waren, auch gar nicht trocken!

15.08.2018

hält was es verspricht

Ich habe ein Cantucci-Rezept auf vegan abgeändert und das Ergebniss ist super gelungen. Kann das Produkt empfehlen

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