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- Artikel-Nr.: RAPU-050.170
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
Erdmandeln gemahlen, geröstet
Die Erdmandel, auch Chufa oder Tigernuss genannt - bietet durch den hohen Ballaststoffanteil und dem ausgezeichneten, leicht süßlich nussigen Geschmack eine ideale Zutat für viele Gerichte. Die schonende Röstung verleiht dem Erdmandelmehl ein fein aromatisches Röstaroma.
Herstellung
Die eichelgroßen Wurzelknollen des Erdmandelgrases werden unmittelbar nach der Ernte gereinigt, getrocknet, leicht entölt und fein vermahlen.
Verwendung:
In Müsli, für Smoothies und zum Backen - in Kuchen und Gebäck können Nüsse durch Erdmandeln ersetzt werden
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free |
Geschmack: | geröstet, nussig, Erdmandeln |
Label: | EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 300 g |
Zutaten:
Erdmandeln* geröstet.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Inhalt: 300g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1814 kJ |
Brennwert kcal | 435 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon Zucker | 21 g |
Ballaststofffe | 23 g |
Eiweiss | 5.2 g |
Salz | 0.03 g |
sehr feiner Geschmack
sehr guter nussiger Geschmack, ideales Frühstück in Mandelmilch mit Beeren