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- Artikel-Nr.: LIMA-079.61
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
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Teriyaki Soya Sauce - der Klassiker in der japanischen Küche
Der Begriff Teriyaki setzt sich zusammen aus „Teri“, einem Wort, das Glanz bedeutet und dem Ausdruck „yaki“, der für Braten und Grillen steht. Um einen appetitlichen Glanz auf Speisen zu erzielen, werden in herkömmlichen Teriyaki-Saucen Zucker oder Karamell verwendet. Die biologische Teriyaki Version von Lima enthält gemäß unserer Ernährungsphilosophie Mirin und Reissirup, um diesen glänzenden Effekt zu erreichen. Als Grundlage verwenden wir Lima Tamari, unserer garantiert glutenfreie Sojasauce.
Verwendung
Diese süßliche Sojasauce ist ideal als Marinade für Tofu, Seitan und Tempeh, aber auch bestens geeignet zum Würzen von Gemüse-, Reis- und Nudelgerichten und für die Zubereitung exotischer Salatsaucen.
| Artikeltyp: | Standardsortiment |
| Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
| Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
| Geschmack: | Soja, Sojasauce |
| Label: | Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel |
| Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Inhalt: | 250 ml |
Zutaten:
Wasser, Reissirup*, Tamari* 17% (Wasser, Soja*, Meersalz, Alkohol*, A.Oryzae), Mirin Reiswein* (Reis*, Wasser, A. Oryzae), Maisstärke*, Weissweinessig*, Meersalz, Knoblauchpulver*, Zwiebeln*, Ingwerpulver*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält: Soja.
Inhalt: 250ml
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert kJ | 691 kJ |
| Brennwert kcal | 163 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 2.7 g |
| Salz | 3.8 g |
Lecker
Etwas dickflüssig aber im Geschmack super, kann ich nur empfehlen
Liebe, liebe, liebe es!
Auf Reis, auf Tofu... Kaufe ich immer wieder! Ähnelt ein bisschen einer süß sauer Sauce. Mmmmh!
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