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Nama-Tamari Soja-Sauce nicht pasteurisiert Bio, 330ml - Soyana

Nama-Tamari Soja-Sauce nicht pasteurisiert Bio, 330ml - Soyana
CHF 10.90
Inhalt: 330 Milliliter (CHF 3.30 / 100 Milliliter)

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  • Kühl und trocken lagern
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Reine Soya-Sauce ohne Weizen. Natürliche Verdauungs-Hilfen mit uralter Tradition – in... mehr
Produktinformationen "Nama-Tamari Soja-Sauce nicht pasteurisiert Bio, 330ml - Soyana"

Reine Soya-Sauce ohne Weizen. Natürliche Verdauungs-Hilfen mit uralter Tradition – in wahrscheinlich weltbester Qualität. Während bei Saucen wie Nama Shoyu auch Weizen zum Einsatz kommt, wird die Nama Tamari Sauce ausschliesslich auf der Basis von Sojabohnen hergestellt und ist damit glutenfrei. Die gekochten Bio Soyabohnen werden mit Koji, einem natürlichen Gärungsstarter, angesetzt, mit Meersalz gemischt und in grosse Zedernholzfässer gefüllt und für über zwei Sommer vergärt. Dabei bilden sich tausende von besonderen Stoffen, die der Verdauung und dem Organismus helfen und die sich seit über 2000 Jahren bewährt haben. Beim Abfüllen in die 200-Liter Fässer in Japan wird das normale Bio Tamari pasteurisiert. Jedoch nicht das für Soyana. Spezielle Abmachung mit Soyana. Soyana füllt es in der Schweiz in Fläschchen ab und harmonisieren es dabei mit dem eigenen rein natürlichen Ojas-Belebungsverfahren, so dass es eine starke Ordnungskraft hat.

  • NICHT pasteurisiert!
  • Voller aktiver Enzyme
  • Mit Millionen von Bakterien in jedem Gramm!
  • Zum fein Würzen
  • Gut für die Verdauung, v.a. bei viel Rohkost!
  • Sparsam im Gebrauch: max. 1 Teelöffel pro Mahlzeit macht den grossen Unterschied.
  • Macrobiotic
  • Vegan
  • Kosher

Verwendung:
Bio Tamari von Soyana - ideal zum Würzen von Tofu - und die Super-Würze für alles: Vor dem Anbraten gut mit Bio Tamari würzen oder auch marinieren.

Zur Beachtung:
Kühl aufbewaren. Nicht pasteurisiert.

Artikeltyp: Schweizer Hersteller, Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio-Zertifiziert, Rohkost-Qualität, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: Sojasauce
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 330 ml
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Zutaten: Bergquellwasser, ganze Sojabohnen*, Koji (Aspergillus oryzae), Meersalz. *aus... mehr
Zutaten & Nährwerte "Nama-Tamari Soja-Sauce nicht pasteurisiert Bio, 330ml - Soyana"

Zutaten:
Bergquellwasser, ganze Sojabohnen*, Koji (Aspergillus oryzae), Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthält Soja.

Inhalt: 330ml

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 337 kJ
Brennwert kcal 79 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5.6 g
davon Zucker 0.1 g
Ballaststoffe 1.1 g
Eiweiss 13.7 g
Salz 11.2 g
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Kundenbewertungen für "Nama-Tamari Soja-Sauce nicht pasteurisiert Bio, 330ml - Soyana"
16.07.2019

Nama also "Rohe" Soja-Sauce ist die Nährstoffreichste

Sparsam und nur kalt verwenden und am besten im Kühlschrank aufbewahren. Es wäre schade sie zum Kochen zu verwenden. Ein natürlicher Geschmacksverstärker mit vielen Nährstoffen.

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