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- Artikel-Nr.: ANTE-433.10
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
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Roggen Purvollwertiges Backgetreide Bei Roggen in Form von Mehl denken wir zunächst an... mehr
Produktinformationen "Roggen Pur Bio, 1kg - Antersdorfer"
Roggen Purvollwertiges Backgetreide
Bei Roggen in Form von Mehl denken wir zunächst an saftiges Brot. Doch das ganze Korn ist vielseitig und kreativ einsetzbar. Das ganze Korn ist hervorragend für Getreidepfannen, als Beilage kombiniert mit Gemüse oder als Einlage in Suppen geeignet.
Zubereitung für 2 Personen
100 g Roggenkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | Roggen |
Label: | Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 1 kg |
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Zutaten: Roggen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergiehinweis: Enthalten: Gluten.... mehr
Zutaten & Nährwerte "Roggen Pur Bio, 1kg - Antersdorfer"
Zutaten:
Roggen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthalten: Gluten.
Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 1kg
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1365 kJ |
Brennwert kcal | 323 kcal |
Fett | 1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 61.0 g |
davon Zucker | 0.9 g |
Ballaststoffe | 13.0 g |
Eiweiss | 9.5 g |
Salz | < 0.01 g |
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