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- Artikel-Nr.: ANTE-433.31
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 6
Risotto Gemüse
Bester Arborio Reis verfeinert mit einer fein abgestimmten Gemüsemischung verleiht dem Risotto eine mediterrane Frische.
Zubereitung für 2-3 Portionen
Zuerst 450-500 ml heiße Brühe vorbereiten. Die Risottomischung mit etwas Margarine oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Brühe ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit Brühe aufgießen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist.
Tipp: Gewürfelte Tomaten und Nussmesan/Hefeflocken machen das Risotto fruchtig und cremig.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | cremig, mild, Gemüse, Reis |
Label: | Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 150 g |
Zutaten:
Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 13,5 % (Paprika rot*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*), Petersilie*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Soja, Gluten, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 150g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1394 kJ |
Brennwert kcal | 329 kcal |
Fett | 1.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 3.9 g |
Ballaststoffe | 4.8 g |
Eiweiss | 7.5 g |
Salz | 0.05 g |