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- Artikel-Nr.: ANTE-433.40
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 6
Taboulé mit Fleischalternaitve
Couscous Salat mit Bio-Fleischalternative aus Erbsen und Ackerbohnen. Ein Klassiker der arabischen Küche mit verschiedenem Gemüse und Kräutern.
Zubereitung für 3-4 Portionen
Die Couscous-Mischung in eine Schüssel geben und mit 300 ml leicht gesalzenem, heißem Wasser übergießen. Nach 5 Minuten den Couscous mit einer Gabel auflockern. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Chili und Olivenöl abschmecken. In der arabischen Küche nennt man den Couscous-Salat Taboulé.
Tipp: Als frische Abrundung, fein gewürfelte Gurke oder Granatapfelkerne untermischen.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | Couscous, Erbsen, Gemüse, Gewürze, Kräuter, Petersilie |
Label: | Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 190 g |
Zutaten:
Couscous* (aus Hartweizen*), texturierte Fleischalternative* 21,1% (Erbsenprotein* 79,8%, Fababohnenprotein* 19%, Salz), Gemüse getrocknet* 7,9 (Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*), Petersilie*, Meersalz, Krauseminze* gerebelt, Koriander*, Pfeffer* schwarz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält: Gluten und Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 190g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1374 kJ |
Brennwert kcal | 325 kcal |
Fett | 2.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon Zucker | 4.0 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiss | 21 g |
Salz | 1.5 g |