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- Artikel-Nr.: BAUC-102.59
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
Die glutenfreie Mühle
Mandeln und damit auch das Mandelmehl sind von Natur aus glutenfrei. Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem glutenfreien Mühlenlabor.
Du magst es nussig?
Fein vermahlen verleiht es Mehlspeisen aber auch Suppen, Saucen oder Desserts ein köstlich-zartes Mandelaroma. Lecker auch als Mandeldrink oder Basis für fruchtige Shakes. Zudem ist es ideal für die kohlenhydratbewusste Ernährung und reich an Ballaststoffen. Einfach zehn bis 20 Prozent des Mehls in herkömmlichen Rezepten durch Mandelmehl ersetzen.
Die Geschichte
Seitdem Eduard „Opa“ Bauck 1932 die biologisch-dynamische Landwirtschaft für seinen Hof entdeckte, ist für die ganze Familie klar: Nur mit Anbau und Vermarktung von Demeter- und Bio-Produkten können wir die Fruchtbarkeit der Erde für die Zukunft erhalten. Unser Ziel: 100 % Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio-Mandelmehl stellen Sie sicher, dass immer mehr Land biologisch bewirtschaftet und vor Pestiziden gerettet wird. Wir finden, dass Pestizide weder auf den Acker noch in den Kochtopf gehören.
Gut für die Landwirtschaft, gut für das Klima, gut für uns alle.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | nussig, Mandel |
Label: | Deutsches staatliches Bio-Siegel, Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 200 g |
Zutaten:
Mandelmehl*, teilentölt.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält: Schalenfrucht.
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam und Lupinen enthalten.
Inhalt: 200g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1540 kJ |
Brennwert kcal | 368 kcal |
Fett | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
Kohlenhydrate | 9.9 g |
davon Zucker | 9.9 g |
Ballaststoffe | 19 g |
Eiweiss | 47 g |
Salz | 0.02 g |