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Agar Agar GelierFix Bio, 30g - Biovegan

Agar Agar GelierFix Bio, 30g - Biovegan
CHF 5.60
Inhalt: 30 Gramm (CHF 18.67 / 100 Gramm)

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  • BIOV-069.1
  • Kühl und trocken lagern
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Rein pflanzliches Geliermittel für deftige Sülzen, leckere Fruchtaufstriche, Tortengüsse,... mehr
Produktinformationen "Agar Agar GelierFix Bio, 30g - Biovegan"

Rein pflanzliches Geliermittel für deftige Sülzen, leckere Fruchtaufstriche, Tortengüsse, Gemüseaspiks oder schnittfeste Speisen.

Dosierung:
2 g (ca. 1 gestr. TL Agar Agar) GelierFix BIO-Agar Agar entspricht etwa 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit. Agar Agar geliert erst unter 40°C.

Zubereitung:
Biovegan-Agar Agar nach Dosierungsanleitung in die kalte Flüssigkeit einrühren, aufkochen und unter Rühren 2 Min. leicht köcheln lassen. Für kalte Massen: 2 g Biovegan-Agar Agar mit 100 ml kalter Flüssigkeit in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen und 1 Min. köcheln. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugegeben und unterrühren. Bitte nicht umgekehrt. Der optimale Geliergrad wird im Kühlschrank nach ca. 3 Std. erreicht.

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio-Zertifiziert, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: neutral
Label: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Vegetarismus-Label (V-Label), Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 30 g
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Zutaten: Geliermittel Agar Agar*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt: 30g... mehr
Zutaten & Nährwerte "Agar Agar GelierFix Bio, 30g - Biovegan"

Zutaten:
Geliermittel Agar Agar*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 30g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 775 kJ
Brennwert kcal 191 kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren <0.3 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 70 g
Eiweiss 2 g
Salz 3.1 g
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11.12.2019

agaragar

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