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Marmorkuchen Backmischung Bio, 380g - Biovegan

Marmorkuchen Backmischung Bio, 380g - Biovegan
CHF 5.70 *
Inhalt: 380 Gramm (CHF 1.50 * / 100 Gramm)

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  • BIOV-069.79
  • Kühl und trocken lagern
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Neu: Marmorkuchen Backmischung mit leckerem Kakao – extra schokoladig Genieß’ den Klassiker –... mehr
Produktinformationen "Marmorkuchen Backmischung Bio, 380g - Biovegan"

Neu: Marmorkuchen Backmischung mit leckerem Kakao – extra schokoladig
Genieß’ den Klassiker – Marmorkuchen. Dank leckerem Kakao besonders schokoladig. Soulfood zum Verlieben. So unglaublich lecker. Vegan und glutenfrei. Gelingt im Nu.

Nur noch diese Zutaten hinzufügen:

  • 200 ml Sprudelwasser (zimmertemperiert)
  • 75 ml Pflanzenöl (neutral)
  • 4 EL (24 ml) Wasser für Kakao

Benötigt wird:
Eine rechteckige Backform, 20 cm lang

1. Zubereitung
Den Beutelinhalt der Marmorkuchen Backmischung zusammen Sprudelwasser und Pflanzenöl in eine Rührschüssel geben. Mit einem Schneebesen ca. 2 Minuten verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Etwa 2/3 der Masse mit einem Teigschaber in die mit Pflanzenöl gefettete Backform füllen. In einer extra Schüssel den Kakao mit 4 EL Wasser anrühren. Den Kakao unter den restlichen Teig rühren. Dann die dunkle Masse auf die helle füllen und leicht mit einer Gabel beide Farben spiralförmig durchziehen.

2. Backen
Backofen auf 180 °C vorheizen und den Kuchen auf die untere Schiene stellen. Bei 180 °C Umluft ca. 45 Minuten oder bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 55 Minuten backen. Am Ende der Backzeit eine Garprobe mit einem Holzstäbchen (z.B. Zahnstocher) in der Kuchenmitte vornehmen. Wenn noch Teig am Stäbchen klebt, die Backzeit ca. 5 Minuten verlängern, dann erneut probieren.

3. Abkühlen
Den Kuchen in der Form 15 Minuten auf einem Gitterrost ruhen lassen. Dann den Kuchen stürzen und auf dem Gitterrost auskühlen lassen. Nach Belieben mit Biovegan Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoglasur verzieren.

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: süss, Kakao, Schokolade
Label: EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 380 g
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Zutaten: Zutaten Backmischung: Reismehl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Kokosmehl*,... mehr
Zutaten & Nährwerte "Marmorkuchen Backmischung Bio, 380g - Biovegan"

Zutaten:
Zutaten Backmischung: Reismehl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Kokosmehl*, Reisgrieß*, Backpulver*¹ (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate²; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Süßlupinenmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate²; Salz, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
Zutaten Kakao-Tüte: Kakao*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Biovegan Meister Backpulver
²Weinstein

Allergiehinweis:
Enthält: Lupinen.

Inhalt: 380g

Nährwertangaben** pro 100g: 
Brennwert kJ1531 kJ
Brennwert kcal365 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren1.8 g
Kohlenhydrate55 g
davon Zucker24 g
Ballaststoffe3.4 g
Eiweiss4.0 g
Salz0.43 g

**berechnet mit Sonnenblumenöl

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Kundenbewertungen für "Marmorkuchen Backmischung Bio, 380g - Biovegan"
06.06.2021

Überraschend gut

Geschmacklich echt gut. Ich war überrascht. Ein Stern Abzug dafür, dass er nicht so schön fluffig aufgeht, wie andere Kuchen und dann doch eher "klebrig" bleibt. Aber vielleicht wird das, wenn man noch etwas Natron hinzu mischt?

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