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- Artikel-Nr.: GOVI-029.68
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
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Dattelzucker – karamellig-süßer Genuss
Du suchst einen naturbelassenen Zucker? Dann ist Dattelzucker genau das Richtige für dich! Lass dich vom süßen, herrlich karamelligen Geschmack des Dattelzuckers überraschen. Der feine und helle Dattelzucker ersetzt ganz einfach 1:1 herkömmlichen Haushalts- oder Puderzucker. Denk mal an saftige Vanille-Muffins mit einem hellen, cremigen Frosting oder einen fluffigen, mit Dattelzucker bestreuten Marmorkuchen: Unser Dattelzucker verleiht deinen Backwaren & Desserts ein besonderes Aroma für das gewisse Etwas.
Natürlich süß aus 100 % Datteln
Durch das heiße Wüstenklima trocknet die Dattel durch, dabei entsteht kristallisierter Fruchtzucker. Nach der Ernte werden die getrockneten Datteln sehr fein vermahlen. So erhält unser Dattelzucker eine Konsistenz, die der von herkömmlichem Puderzucker sehr ähnlich ist. Dank seiner hell-schimmernden Farbe und der feinen Konsistenz eignet er sich perfekt für cremige Desserts, Kuchen & Muffins – etwa in traumhaft-fluffigen Vanille-Cupcakes mit veganem Frosting & zum Bestäuben von schokoladigen Dattel-Brownies. Zum Verfeinern von Joghurt und Müsli, aber auch für einen Hauch Orient in deinen herzhaften oder ayurvedischen Gerichten.
- Geschmack: süß, nach Karamell
- Verwendungsvorschläge: zum Backen, für Desserts & Snacks
| Artikeltyp: | Standardsortiment |
| Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
| Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei, Produkt mit sozialem Mehrwert |
| Geschmack: | Datteln |
| Label: | Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel |
| Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Inhalt: | 400 g |
Zutaten:
Datteln (100%)*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 400g
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert kJ | 1623 kJ |
| Brennwert kcal | 388 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 94 g |
| davon Zucker | 84 g |
| Ballaststofffe | 6.4 g |
| Eiweiss | 2.1 g |
| Salz | 0.66 g |
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