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Bean to Bar Colombia B9 Light Brown 80%, 80g - Taucherli

Taucherli
Bean to Bar Colombia B9 Light Brown 80%, 80g - Taucherli
CHF 9.90 *
Inhalt: 80 Gramm (CHF 12.38 * / 100 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: TAUC-455.5
  • Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
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Beschreibung
Bean-to-Bar heisst: Schokolade von A bis Z selber produzieren.  Diese Tafel gönnst du... mehr
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Produktinformationen "Bean to Bar Colombia B9 Light Brown 80%, 80g - Taucherli"

Bean-to-Bar heisst: Schokolade von A bis Z selber produzieren. 
Diese Tafel gönnst du dir, wenn das vegane Grillfest ins Wasser fällt.

Die schwarze Bean to Bar Schokolade bringt mit ihrem natürlichen Zitrus-Aroma Sommerparty Vibes in deinen Mund. Die weisse Criollo-Bohne verzaubert die dunkle Schokolade in eine optische Milchschokolade. Wie es der Name sagt, stammt diese edle Bohne aus dem Schweiz-Kolumbianischen Familienunternehmen Hacienda Betulia, wo Qualität vor Quantität gestellt wird.

Mehr über die Farm in Kolumbien:
Die Hacienda Betulia östlich von Medellin wurde 2018 von der FEDERACION NACIONAL DE CACAOTEROS als innovativste Farm Kolumbiens ausgezeichnet. Das Schweiz-Kolumbianische Familienunternehmen hat jahrelang getüftelt und konnte nun seine Vision eines kolumbianischen Criollos mit seltenen und komplexen Aromen verwirklichen. Die Hacienda arbeitet modern und nachhaltig. Dazu gehören wissenschaftliche Bodenanalysen, Gentests der Kakao-Sorten, Anwendung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und ein ausgeklügeltes Fermentierungskonzept.

Artikeltyp: Schweizer Hersteller, Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten: Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität: Vegan, GMO-free, Palmölfrei, Produkt mit sozialem Mehrwert
Geschmack: Kakao, Schokolade
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 80 g
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Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakao (min 80%). Inhalt: 80g Nährwertangaben pro 100g:... mehr
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Zutaten & Nährwerte "Bean to Bar Colombia B9 Light Brown 80%, 80g - Taucherli"

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakao (min 80%).

Inhalt: 80g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ2413 kJ
Brennwert kcal584 kcal
Fett46 g
davon gesättigte Fettsäuren28 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker19 g
Eiweiss12.5 g
Salz0.05 g
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