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- Artikel-Nr.: RAPU-050.97
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
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DIE vegane 'Vollmilchschokolade' für alle Milchschokoladen-Fans, die bewusst auf tierische Produkte verzichten möchten und für alle Schokoladen-Liebhaber und -genießer, die gerne etwas Neues ausprobieren. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
| Artikeltyp: | Standardsortiment |
| Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse |
| Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
| Geschmack: | nussig, süss, Haselnuss, Schokolade |
| Label: | EU Bio-Siegel |
| Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Inhalt: | 100 g |
Zutaten:
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Reissiruppulver* (14,00%), Haselnüsse*, Meersalz, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält: Schalenfrucht und Soja.
Kann Spuren von Milch enthalten.
Inhalt: 100g
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert kJ | 2350 kJ |
| Brennwert kcal | 565 kcal |
| Eiweiss | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 55 g |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Ballaststofffe | 3.0 g |
| Salz | <0.200 g |
Rice Choco helle Schokolade Bio, 100g - Rapunzel
Lecker
Sehr lecker
Ist die beste vegane Milchschokolade die ich bislang probiert habe (und ich hab sehr viele probiert!!).
Gut
Man schmeckt zwar etwas das es dunkle Schokolade ist, leicht bitter, jedenfalls haben das zwei Herren gesagt. Ich persönlich schmecke das gar nicht. Im grossen und Ganzen sehr feini Schoggi.
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