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- Artikel-Nr.: RAPU-050.187
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- VPE: 3
Die beliebte Zartbitter Schokolade in Tropfenform - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Schokotopfen behalten auch nach dem Backen ihre Form, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, abgepackt im Hause Rapunzel. Kakao: 55% mindestens.
Herstellung
Die Zutaten für die Schokotropfen werden gemischt und conchiert. Nach einer Zwischenlagerung wird die Masse temperiert, in Tropfen geformt, abgekühlt und verpackt.
Verwendung
Zum Einbacken in Muffins, Kuchen und Plätzchen oder zum Verzieren von Smoothie-Bowls oder in warmen Haferbrei.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei, Produkt mit sozialem Mehrwert |
Geschmack: | Schokolade |
Label: | EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 100 g |
Zutaten:
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*. Kakao: 55% mindestens.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergiehinweis:
Enthält: Soja.
Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchte enthalten.
Inhalt: 100g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 2359 kJ |
Brennwert kcal | 567 kcal |
Eiweiss | 4.0 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
davon Zucker | 45 g |
Fett | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
Salz | 0.01 g |