Vegan Love Story - Rolf Hiltl & Reto Frei

Beschreibung:
Zusammen mit unseren Freunden von tibits lancierten wir unsere ganz persönliche Liebeserklärung an die genussvolle vegane Küche: Das Kochbuch «Vegan Love Story» umfasst 80 vegane Rezepte dazu viel Wissenswertes über die wichtigsten Produkte der veganen Küche. Alle Gerichte sind einfach zuhause nachkochbar und versprechen höchstes Essvergnügen, auch für Teilzeitveganer!

Autoren:
Reto Frei, Mitgründer des tibits zusammen mit seinen Brüdern Daniel und Christian Frei sowie Rolf Hiltl. Vegetarier seit seinem siebten Lebensjahr. Die Leidenschaft fürs Kochen hat er von seiner Mutter in die Wiege gelegt bekommen. Querdenker und Tüftler Rolf Hiltl, führt die Hiltl AG und das älteste vegetarische Restaurant der Welt (seit 1898) in vierter Generation und ist Mitinhaber und Verwaltungsrat der tibits AG. Aus dem »Haus Hiltl« hat er mit seinem Team einen angesagten Ort für gesunden Genuss und vielfältiges Erlebnis gemacht.

Autoren: Rolf Hiltl & Reto Frei
Sprache: Deutsch
Verlag: AT Verlag
Erscheinungsjahr: 2014
Ausführung: Fester Einband
Seitenangabe: 232 S.
Masse: Breite 210 mm, Höhe 277 mm, Dicke 25 mm
Gewicht: 1161 g