10% sparen! Jetzt Newsletter abonnieren

Melde dich jetzt zu unserem ayco.ch Newsletter an und erhalte direkt einen 10% Rabatt Gutschein per E-Mail!

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Kauf auf Rechnung
1-2 Werktage Lieferzeit
Sichere Bestellung
Portofrei ab 150.-

"Käse" vegan 25 Spezialitäten selbst gemacht - Marie Laforêt

"Käse" vegan 25 Spezialitäten selbst gemacht - Marie Laforêt
CHF 18.90 *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

``sofort versandfertig``

  • BUCH-186.60
  • -
  • 1
Beschreibung: Mozzarella, Parmesan und Feta aus Pflanzenmilch Aus dem Käseland Frankreich... mehr
Produktinformationen ""Käse" vegan 25 Spezialitäten selbst gemacht - Marie Laforêt"

Beschreibung:
Mozzarella, Parmesan und Feta aus Pflanzenmilch
Aus dem Käseland Frankreich kommt dieses Buch, das erstmals zeigt, dass sich auch auf veganer Basis köstliche Käsespezialitäten erzeugen lassen: Ob Mozzarella, Ricotta, Cheddar, Gauda oder "Käse" nach Parmesan- oder Feta-Art, jetzt gibt es die Klassiker auch "in vegan".
Die Rezepte spannen den Bogen von "Frischkäse" mit Kräutern oder Pfeffer bis zu neuen Geschmackserlebnissen wie Sauerkraut- oder "Kombucha-Käse", auch eine vegane Variante des "Käsefondues" und eine "Käsesoße" für Nachos sind enthalten!
Die Autorin hat für dieses Buch die herkömmlichen Techniken der häuslichen Käseerzeugung an die Besonderheiten pflanzlicher "Milch" angepasst: Vom Eindicken über das Filtrieren und Pressen bis hin zur Fermentierung der Pflanzenmilch werden alle Techniken Schritt für Schritt erläutert.

Autor:
Marie Laforêt ist eine große Pflanzenliebhaberin und verzichtet auch aus ethischen Gründen auf Fleisch. Sie engagiert sich für eine ebenso gesunde wie wohlschmeckende Küche und teilt ihre Erfahrungen auf ihrem Blog www.100-vegetal.com mit ihren Lesern. Die leidenschaftliche Fotografin illustriert ihre Bücher auch selbst.

Autor: Marie Laforêt
Sprache: Deutsch
Auflage: 2. Auflage
Verlag: Stocker Leopold Verlag
Erscheinungsjahr: 2017
Ausführung: Fester Einband
Abbildungen: Farbabbildungen
Seitenangabe: 72 S.
Masse: Breite 164 mm, Höhe 226 mm, Dicke 15 mm
Gewicht: 326 g

Weiterführende Links zu ""Käse" vegan 25 Spezialitäten selbst gemacht - Marie Laforêt"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für ""Käse" vegan 25 Spezialitäten selbst gemacht - Marie Laforêt"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Free-The-Goat Ch**ze mit Olivenöl, Thymian & Lavendel Bio, 130g - New Roots Free-The-Goat Ch**ze mit Olivenöl, Thymian & Lavendel Bio, 130g - New Roots
CHF 9.20 *
Inhalt 130 Gramm (CHF 7.08 * / 100 Gramm)
TIPP!
Choco Balls Frühstück Bio, 300g - Bauckhof Choco Balls Frühstück Bio, 300g - Bauckhof
CHF 5.95 *
Inhalt 300 Gramm (CHF 1.98 * / 100 Gramm)
Buchweizen Spaghetti Bio, 250g - Felicia Buchweizen Spaghetti Bio, 250g - Felicia
CHF 4.10 *
Inhalt 250 Gramm (CHF 1.64 * / 100 Gramm)
mit Lieferfrist
Das erste Miso Bio, 220g - completeorganics Das erste Miso Bio, 220g - completeorganics
CHF 8.20 *
Inhalt 220 Gramm (CHF 3.73 * / 100 Gramm)
Paidol Backwunder Saucenbinder, 500g - Morga Paidol Backwunder Saucenbinder, 500g - Morga
CHF 3.70 *
Inhalt 500 Gramm (CHF 0.74 * / 100 Gramm)
Seitan Ragout, 280g - Outlawz Food Seitan Ragout, 280g - Outlawz Food
CHF 6.90 *
Inhalt 280 Gramm (CHF 2.46 * / 100 Gramm)
Seitan Fix, 750g - Vantastic Foods Seitan Fix, 750g - Vantastic Foods
CHF 7.15 *
Inhalt 750 Gramm (CHF 0.95 * / 100 Gramm)
mit Lieferfrist
Walnussmus Bio, 250g - Natur Kraft Werke Walnussmus Bio, 250g - Natur Kraft Werke
CHF 17.00 *
Inhalt 250 Gramm (CHF 6.80 * / 100 Gramm)
Milk Alternative, 1L - Harvest Moon Milk Alternative, 1L - Harvest Moon
CHF 4.10 *
Inhalt 1000 Milliliter (CHF 0.41 * / 100 Milliliter)
Original Vegane Wasabi-Ingwer-Mayo, 200ml - Outlawz Food Original Vegane Wasabi-Ingwer-Mayo, 200ml - Outlawz Food
CHF 6.00 *
Inhalt 200 Milliliter (CHF 3.00 * / 100 Milliliter)
TIPP!
Vordon Bleu, 230g - Outlawz Food Vordon Bleu, 230g - Outlawz Food
CHF 6.90 *
Inhalt 230 Gramm (CHF 3.00 * / 100 Gramm)
Süsslupinen im Glas Demeter, 340g - Nur PUUR Süsslupinen im Glas Demeter, 340g - Nur PUUR
CHF 3.20 *
Inhalt 340 Gramm (CHF 0.94 * / 100 Gramm)
- 10
TIPP!
Hafer Barista Edition 6er Pack, 6x1L - Oatly Hafer Barista Edition 6er Pack, 6x1L - Oatly
CHF 20.50 * CHF 22.80 *
Inhalt 6000 Milliliter (CHF 0.34 * / 100 Milliliter)
Pesto Kürbis mit Curry und Blüten Bio, 130g - LaSelva Pesto Kürbis mit Curry und Blüten Bio, 130g - LaSelva
CHF 5.10 *
Inhalt 130 Gramm (CHF 3.92 * / 100 Gramm)
Creamy original flavour, 150g - Violife Creamy original flavour, 150g - Violife
CHF 4.80 *
Inhalt 150 Gramm (CHF 3.20 * / 100 Gramm)
AUSVERKAUFT
Bambus Reinigungstücher, 2 Stück - bambusliebe Bambus Reinigungstücher, 2 Stück - bambusliebe
CHF 16.55 *
Inhalt 2 Stück (CHF 8.28 * / 1 Stück)
Carpaccio Bacon-Style Bio, 90g - Vantastic Foods Carpaccio Bacon-Style Bio, 90g - Vantastic Foods
CHF 4.60 *
Inhalt 90 Gramm (CHF 5.11 * / 100 Gramm)
Tapioka Stärke glutenfrei Bio, 200g - Arche Tapioka Stärke glutenfrei Bio, 200g - Arche
CHF 4.90 *
Inhalt 200 Gramm (CHF 2.45 * / 100 Gramm)
Gebackene Mais Chips Sea Salt Junior Bio, 50g - BioSaurus Gebackene Mais Chips Sea Salt Junior Bio, 50g - BioSaurus
CHF 2.50 *
Inhalt 50 Gramm (CHF 5.00 * / 100 Gramm)
Freche Brezeln Kichererbse ohne Aufstreusalz Bio, 75g - Freche Freunde Freche Brezeln Kichererbse ohne Aufstreusalz Bio, 75g - Freche Freunde
CHF 2.45 *
Inhalt 75 Gramm (CHF 3.27 * / 100 Gramm)
TIPP!
Nussmilchsack, 1 Stück - Naturkostbar Nussmilchsack, 1 Stück - Naturkostbar
CHF 18.50 *
Inhalt 1 Stück
Erdbeer-Rhabarber-Konfekt Bio, 80g - Lubs Erdbeer-Rhabarber-Konfekt Bio, 80g - Lubs
CHF 4.85 *
Inhalt 80 Gramm (CHF 6.06 * / 100 Gramm)
Schakalode aufs Brot weisse Original, 200g - Vantastic Foods Schakalode aufs Brot weisse Original, 200g - Vantastic Foods
CHF 6.90 *
Inhalt 200 Gramm (CHF 3.45 * / 100 Gramm)
Braun Reis Miso nicht pasteurisiert Bio, 300g - Lima Braun Reis Miso nicht pasteurisiert Bio, 300g - Lima
CHF 10.50 *
Inhalt 300 Gramm (CHF 3.50 * / 100 Gramm)
Kokosjoghurt mit Mango Bio, 150g - Biedermann Kokosjoghurt mit Mango Bio, 150g - Biedermann
CHF 1.90 *
Inhalt 150 Gramm (CHF 1.27 * / 100 Gramm)
Lupinen-Mehl Bio, 250g - Rapunzel Lupinen-Mehl Bio, 250g - Rapunzel
CHF 4.50 *
Inhalt 250 Gramm (CHF 1.80 * / 100 Gramm)
Tortellini Steinpilz Bio, 250g - D'Angelo Pasta Tortellini Steinpilz Bio, 250g - D'Angelo Pasta
CHF 3.80 *
Inhalt 250 Gramm (CHF 1.52 * / 100 Gramm)
Soja Aufschnitt Räucher-Art, 250g - Vantastic Foods Soja Aufschnitt Räucher-Art, 250g - Vantastic Foods
CHF 9.90 *
Inhalt 250 Gramm (CHF 3.96 * / 100 Gramm)
Kokosmilch vegane Schokolade Bio, 80g - Rapunzel Kokosmilch vegane Schokolade Bio, 80g - Rapunzel
CHF 3.70 *
Inhalt 80 Gramm (CHF 4.63 * / 100 Gramm)
Erfrischungsgetränk mit Pink Grapefruit & Guarana Bio, 250ml - acáo Erfrischungsgetränk mit Pink Grapefruit & Guarana Bio, 250ml - acáo
CHF 2.70 *
Inhalt 250 Milliliter (CHF 1.08 * / 100 Milliliter)
TIPP!
Süsskartoffel Falafel Yummy Yams Bio, 240g - Florentin Süsskartoffel Falafel Yummy Yams Bio, 240g - Florentin
CHF 5.90 *
Inhalt 240 Gramm (CHF 2.46 * / 100 Gramm)
TIPP!
Creme wie Mascarpone, 250ml - Schlagfix Creme wie Mascarpone, 250ml - Schlagfix
CHF 4.40 *
Inhalt 250 Milliliter (CHF 1.76 * / 100 Milliliter)
Gaufrettes Chocolat Bio, 190g - Bisson Gaufrettes Chocolat Bio, 190g - Bisson
CHF 4.55 *
Inhalt 190 Gramm (CHF 2.39 * / 100 Gramm)
Schmetterlinge, 125g -  Beauty Sweeties Schmetterlinge, 125g - Beauty Sweeties
CHF 3.30 *
Inhalt 125 Gramm (CHF 2.64 * / 100 Gramm)
AUSVERKAUFT
Weizencroissant mit Schokoladencreme Bio, 5 Stück à 45g - Probios Weizencroissant mit Schokoladencreme Bio, 5 Stück à 45g - Probios
CHF 10.35 *
Inhalt 5 Stück (CHF 2.07 * / 1 Stück)
Konfitüre mit Bio-Waldbeeren und Xylit, 220g - Tautona Konfitüre mit Bio-Waldbeeren und Xylit, 220g - Tautona
CHF 8.50 *
Inhalt 220 Gramm (CHF 3.86 * / 100 Gramm)
TIPP!
Soul Kitchen Bangkok Curry Bio, 420ml - Zwergenwiese Soul Kitchen Bangkok Curry Bio, 420ml - Zwergenwiese
CHF 4.95 *
Inhalt 420 Milliliter (CHF 1.18 * / 100 Milliliter)
Sonnenblumenhack Bolognese Bio, 131g - Sunflower Family Sonnenblumenhack Bolognese Bio, 131g - Sunflower Family
CHF 8.80 *
Inhalt 131 Gramm (CHF 6.72 * / 100 Gramm)
Sonnenblumenhack Pilzpfanne Bio, 131g - Sunflower Family Sonnenblumenhack Pilzpfanne Bio, 131g - Sunflower Family
CHF 8.80 *
Inhalt 131 Gramm (CHF 6.72 * / 100 Gramm)
AUSVERKAUFT
Bambus M Becherset Cupful of Color, 6 Stück - Zuperzozial Bambus M Becherset Cupful of Color, 6 Stück - Zuperzozial
CHF 29.90 *
Inhalt 6 Stück (CHF 4.98 * / 1 Stück)
AUSVERKAUFT
Hundekeks Fresh Breath, 250g - Benevo Hundekeks Fresh Breath, 250g - Benevo
CHF 5.30 *
Inhalt 250 Gramm (CHF 2.12 * / 100 Gramm)
Backpapierzuschnitte, 24 Stück - If You Care Backpapierzuschnitte, 24 Stück - If You Care
CHF 6.20 *
Inhalt 24 Stück (CHF 0.26 * / 1 Stück)
Backförmchen Gross Durchmesser 6.3 cm, 60 Stück - If You Care Backförmchen Gross Durchmesser 6.3 cm, 60 Stück - If You Care
CHF 5.90 *
Inhalt 60 Stück (CHF 0.10 * / 1 Stück)
Tortillas 6 Wraps aus Vollkorn-Weizen Bio, 240g - Acapulco Tortillas 6 Wraps aus Vollkorn-Weizen Bio, 240g - Acapulco
CHF 2.95 *
Inhalt 240 Gramm (CHF 1.23 * / 100 Gramm)
Cheesana Rauch-Zwiebel Brotaufstrich Bio, 170g - Sanchon Cheesana Rauch-Zwiebel Brotaufstrich Bio, 170g - Sanchon
CHF 4.25 *
Inhalt 170 Gramm (CHF 2.50 * / 100 Gramm)
Cheesana Tomate Brotaufstrich Bio, 170g - Sanchon Cheesana Tomate Brotaufstrich Bio, 170g - Sanchon
CHF 4.25 *
Inhalt 170 Gramm (CHF 2.50 * / 100 Gramm)
Rice Protein Powder Bio, 200g - Dragon Superfoods Rice Protein Powder Bio, 200g - Dragon Superfoods
CHF 9.05 *
Inhalt 200 Gramm (CHF 4.53 * / 100 Gramm)
AUSVERKAUFT
Gondino Alternative zu Hartkäse Pfeffer Bio, 200g - Pangea Food Gondino Alternative zu Hartkäse Pfeffer Bio, 200g - Pangea Food
CHF 7.95 *
Inhalt 200 Gramm (CHF 3.98 * / 100 Gramm)
Joghurtferment Vegan Bio, 3x 5g - My.Yo Joghurtferment Vegan Bio, 3x 5g - My.Yo
CHF 9.35 *
Inhalt 15 Gramm (CHF 62.33 * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen
Newsletter abonnieren und 10% sparen!
Ich möchte zukünftig über aktuelle Trends, Angebote und Gutscheine von ayco per E-Mail informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.
  • Kauf auf Rechnung
  • 1-2 Werktage Lieferzeit
  • Sichere Bestellung
  • Portofrei ab 150.-